La cocina de México es prueba viviente de su ancestral cultura, y aunque hay algunos platillos que se consideran pertenecientes a la nación entera, como los tacos; también, debido a la extensión del país existen cocinas regionales, con sus propios ingredientes y sazón; he aquí algunas de las más representativas. Jalisciense Jalisco es el hogar de varias de las tradiciones culturales más apreciadas de...
